草莓打成泥
加糖小火煮成草莓酱
加入提前用冰水泡软的吉利丁片拌至融化
加入隔水融化的白巧克力，稍冷却
草莓酱中加入酸奶拌匀
加入6分发的淡奶油拌匀
取出一勺慕斯液加入一滴紫色素拌匀，装入一次性裱花袋内，挤在KT的蝴蝶结上，入冰箱冷冻一分钟
慕斯液倒入模子一半，放草莓和一片戚风蛋糕，再倒一半慕斯液，放草莓和一片戚风蛋糕冷冻
冷冻好的慕斯取出脱模，黑巧克力融水融化后装入一次性挤花袋，挤上胡子和眼睛
上传你做的KT猫粉色草莓慕斯
小潺zh
