香蕉乳酪小蛋糕

Name: 香蕉乳酪小蛋糕
Ingredients: 1根香蕉; 125g奶油奶酪; 120g低粉; 30ml玉米油; 40g糖粉; 2g泡打粉; 20ml牛奶; 1个鸡蛋

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熊熊的宝

用料

香蕉	1根
奶油奶酪	125g
低粉	120g
玉米油	30ml
糖粉	40g
泡打粉	2g
牛奶	20ml
鸡蛋	1个

香蕉乳酪小蛋糕的做法

室温软化奶油奶酪
加入适量玉米油搅拌均匀
加入糖分
加入蛋液
加入香蕉泥
将适量泡打粉与低粉混合均匀
筛入粉类混合物
加入适量牛奶
将所有食材切拌均匀
模具事先处理好，将面糊倒入模具7分满
烤箱预热175度，中层上下火，烤制13-16分钟即可

小贴士

1.因为用了奶油奶酪，就没再放黄油，而改用玉米油
2.香蕉选用熟透的哦
3.所有材料切拌均匀，以免出筋
4.模具事先涂抹使用由，撒薄粉，可以防止粘连

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该菜谱发布于 2013-03-22 15:25:14

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