奶油水果面包

将面包材料中除黄油以外的材料放在一起揉至表面光滑，再加入黄油揉至扩展状态

盖保鲜膜将面团放温暖处发酵2-2.5倍大小

发酵结束，将面团均匀分割成大小相同的13个，滚圆后松弛15分钟

松弛后的面团再次揉圆，放于马芬杯中

放温暖湿润处进行最后发酵

发酵结束后表面刷薄薄一层全蛋液，放入预热好180度的烤箱中烤12分钟左右

软化的黄油和蜂蜜一起放入碗中，用打蛋器打至顺滑膨松

草莓，蓝莓洗净控干表面水份，橙子去皮切小块

烤好的面包脱模放凉

在面包1/3处用小刀切开

在切面处抹一层做好的黄油酱

将装饰水果放上水果筛少许糖粉即可