蒜砖

Name: 蒜砖
Ingredients: 若干白吐司; 30克大蒜; 80克无盐奶油; 少许盐; 少许欧芹碎

3 人做过这道菜

糖米果

用料

白吐司	若干
大蒜	30克
无盐奶油	80克
盐	少许
欧芹碎	少许

蒜砖的做法

白吐司切块备用
大蒜碾成泥备用
无盐奶油室温软化，打发至柔软状
加入蒜泥搅拌均匀
加入盐和欧芹碎搅拌均匀
切块白吐司上均匀抹上蒜蓉黄油（我四面都抹上了，哈）
放入预热的烤箱，以170℃烘烤制表面金黄即可。蒜砖乘热好吃

小贴士

1.白吐司可根据自己的喜好做：5℃冰种，17H中种，65℃汤种
2.蒜砖170℃烘烤至表面金黄，可要看着点哦，烘烤不要太久，焦了就不好吃了~
3.蒜砖要吃热的，很香！放置第二天的话，将蒜砖放入烤箱低温（150℃）烘烤至热即可。

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该菜谱发布于 2013-04-15 12:28:10

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