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茶香卤核桃

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塞北主妇的厨房  塞北主妇
那天看到卤鸡蛋，突发奇想，何不来个卤核桃，这样吃起来不会那么油腻啊！ 而且淡雅的茶香，融合于卤汁中，核桃在卤汁的浸润下，美味可口，进入口中食欲之门随即被唤醒哦

用料  

核桃
桂皮
香叶
绿茶
八角
花椒
干辣椒
盐
酱油

茶香卤核桃的做法  

  1. 用核桃夹把核桃夹裂，产生裂纹，方便入味

    茶香卤核桃的做法 步骤1

  2. 把所有调料放入调料盒里

    茶香卤核桃的做法 步骤2

  3. 把调料盒放入盛有水的锅里

    茶香卤核桃的做法 步骤3

  4. 再倒入酱油、盐，大火烧开

    茶香卤核桃的做法 步骤4

  5. 放入核桃，大火卤制15分钟

    茶香卤核桃的做法 步骤5

  6. 关火后，将核桃在卤汁中浸泡一段时间，使其更加入味，汤汁晾凉后，即可食用

    茶香卤核桃的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2013-05-15 11:04:21
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