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白萝卜猪骨汤

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这个汤奶白奶白的，骨头味很浓。秋天来了，加点胡椒粉，暖胃喔。做起来超简单的，比做蛋糕简单多啦。

用料  

白萝卜 适量
猪骨 少许
白酒 少许
姜 少许
盐 适量
胡椒粉 少许

白萝卜猪骨汤的做法  

  1. 白萝卜切块

  2. 煮一锅开水，拍一块姜，放一点白酒，放入猪骨汆水。几分钟后洗掉泡沫

  3. 重新装一锅水，放入猪骨，大火煮滚后保持中火30分钟，然后放入萝卜块，转小火炖1小时

  4. 调味的时候放胡椒粉和盐即可

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2011-04-17 11:28:58
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来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd2fd2701000ah0.html


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