登录   注册
  1. 首页
  2. 小吃
  3. 小豆凉糕

小豆凉糕

8.4 综合评分
25 人做过这道菜
收藏
飞雪无霜的厨房  飞雪无霜

用料  

红豆沙 100克
水 100克
白糖 15克
鱼胶粉 5克

小豆凉糕的做法  

  1. 准备鱼胶粉放在小碟子上

  2. 加入白糖搅拌好

  3. 锅中放水，水开后，倒入鱼胶粉和白糖的混合物

  4. 煮开，加入红豆沙再次煮开

  5. 用筛子过滤一下，我用的是自己做的红豆沙，有豆皮，所以要过筛

  6. 放冰箱冷藏一个小时以上即可食用

小贴士

1，这里的红豆沙可以自制，也可以去超市购买。2，鱼胶粉加白糖搅拌好，这样倒入水中不会结块。3，过滤一下，是为了口感更好。

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

上传你做的小豆凉糕

 

小豆凉糕相关分类

小吃 冷饮 甜品

被大家加入到以下菜单

中式小点心的封面
中式小点心
 copy的封面
copy
 中式点心的封面
中式点心
 下午茶就是它啦的封面
下午茶就是它啦
随便看看
该菜谱发布于 2011-05-04 11:18:24
2054 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者飞雪无霜的其他菜谱

葱香曲奇

葱香曲奇

飞雪无霜      7096 做过
红糖馒头

红糖馒头

飞雪无霜      5098 做过
舒芙蕾

舒芙蕾

飞雪无霜      3384 做过
千层酥皮

千层酥皮

飞雪无霜      1588 做过
老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕

飞雪无霜      2590 做过
南瓜蒸蛋糕

南瓜蒸蛋糕

飞雪无霜      1600 做过
草莓大福

草莓大福

飞雪无霜      1764 做过
天使蛋糕

天使蛋糕

飞雪无霜      1674 做过

小豆凉糕的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负