木耳泡发后去蒂撕小朵
花菜切小朵;胡萝卜切片;肉皮切块
胡萝卜用模具切出花形
锅内热油,加入胡萝卜煸炒一会儿
加入木耳、肉皮略炒
加入花菜和少许水,加盖焖煮一会儿,至花菜变软
加入适量鲍鱼汁
加入少许盐,翻炒均匀
淋入适量水淀粉勾芡即可
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