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烤鸭脯
烤鸭脯
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自制健康又低价的宠物零食
用料
鸭胸
烤鸭脯的做法
鸭胸撕去外皮
切成薄片
平铺在烤盘上;
烤箱
170度中层烤约40分钟至水分丧失即可(请根据自家烤箱调节温度和时间)
小贴士
尽量切的厚薄一致,以免有些焦了有些还未熟。
我以前试过先汆一下水再烤,与直接烤没有什么区别,所以可以直接烤。
最好要烤至水分完全丧失,硬硬脆脆的感觉,比较容易保存不易变质。
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该菜谱发布于 2011-05-05 13:15:31
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来源:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100ja8j.html
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烤鸭脯的答疑
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