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小兔子豆沙包

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

面粉 400克
豆沙 适量
酵母粉 4克
牛奶 240克
胡萝卜碎 适量

小兔子豆沙包的做法  

  1. 面粉，牛奶，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大（图为发酵好的样子）

    小兔子豆沙包的做法 步骤1

  2. 揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁

    小兔子豆沙包的做法 步骤2

  3. 包入豆沙，揉成圆形，收口朝下

    小兔子豆沙包的做法 步骤3

  4. 用剪刀剪出兔子耳朵，胡萝卜碎剪小，做眼睛

    小兔子豆沙包的做法 步骤4

  5. 放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸

  6. 大火上汽后转中火蒸15分钟即可

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该菜谱发布于 2011-05-05 14:18:02
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