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米汉堡

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小白素食记录的厨房  小白素食记录
前阵子看有素友分享了成品外卖的米汉堡，没吃过，今天刚好做饭团还有好多糯米饭没用完，自己做一下试试。
素食好选择。

用料  

蘑菇酱
大米
糯米
海苔
生菜

米汉堡的做法  

  1. 将1:1的糯米大米饭压成一厘米厚的饼，然后用大小合适的杯子扣成圆形（为防止沾，可在杯口抹水）

  2. 将圆形米饭饼放在烤盘上，两面都抹少量的油

  3. 度烤15分钟

  4. 在烤好的米饭饼中间夹点喜欢的菜，我今天夹了生菜，海苔，还有蘑菇酱

  5. 味道不错哦，用米饭饼替代面包，解决了素食者不食蛋奶滴问题，有时间自己试试吧~~

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2011-04-20 11:19:43
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