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菜谱
虾皮烧豆腐
虾皮烧豆腐
6.8
综合评分
13
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坐隐(三什)
用料
鲜贝露
半勺
豆腐
一块
虾皮
30g
盐
适量
糖
适量
大葱
蒜瓣
少许
料酒
小半勺
麻油
少许
湿芡粉
适量
虾皮烧豆腐的做法
豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎
锅加油烧热放蒜和葱炸出香味后放入豆腐煸炒,加虾皮,鲜贝露,料酒,水小半碗烧开后加盐糖调味淋上湿芡粉炒匀,加麻油即可
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该菜谱发布于 2011-06-28 11:23:09
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