



先处理干葱,把小葱洗干净,放在烤箱里面100°烘培
一直烘培到小葱完全干透,用剪刀剪成小小段备用,虾皮要买盐分不高的那种,如果很咸的虾皮就不适合做这道饼干了,放在烤盘上烘培到虾皮干透
然后取一半打成粉末,麸皮也稍微打细一点
鸡蛋打匀后加入牛奶混合,把粉类、虾皮、糖、盐、泡打粉、干葱、白芝麻都放在一个容器中
把液体倒入容器中,把它揉成一个团
包好保鲜膜后松弛20分钟,再把它擀成薄片,再切成适当的小片
把饼干放在烤盘上,中间要留一点余地可以让它膨胀,入预热180°的烤箱中,15-20分钟上色有香味漂出就好了