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冬瓜海带薏米煲猪骨
冬瓜海带薏米煲猪骨
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甜蜜伊人
冬瓜海带薏米煲猪骨,一款夏日消暑靓汤。
炎热的夏天多喝汤水补充身体流失的水份很重要,
这阵子我家最常喝的就是这款汤啦,
喝汤吃汤料,一顿好汤好菜就这样搞定了。
用料
猪脊骨
冬瓜
海带
薏米
扁豆
蜜枣
冬瓜海带薏米煲猪骨的做法
冬瓜洗净留皮切大块
海带切小块
薏米扁豆洗净
猪脊骨洗净用开水烫过
蜜枣用刀背稍拍扁
全部材料放入煲内加足量的水
大火煲15分钟去浮沫
改小火煲1个半小时,加盐调味
小贴士
冬瓜:清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑
海带:消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌
扁豆:有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效
薏米:健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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被大家加入到以下菜单
莫言:汤水
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醋溜藕片
蓮藕
皮蛋牛肉粥
天津烧饼
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炒香菇青菜
咖喱饭
盐水濑尿虾
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紫薯冰皮
该菜谱发布于 2011-07-07 10:17:50
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