番茄脆皮豆腐

7.1 综合评分
448 人做过这道菜
番茄脆皮豆腐是儿子在一本菜谱上看到的,马上向我描述了一下,胖孩子嘴馋,这是真理。

用料  

豆腐 一块
番茄酱 适量
一勺
半勺

番茄脆皮豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块,小小的,边长1.5cm左右

    番茄脆皮豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里放油,把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻,等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机

    番茄脆皮豆腐的做法 步骤2
  3. 番茄酱里加一勺糖,半勺醋,搅匀

    番茄脆皮豆腐的做法 步骤3
  4. 豆腐每个面都煎至金黄时,倒入番茄酱,混匀,出锅

    番茄脆皮豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 472 作品

全部472个作品

 
该菜谱发布于 2011-06-20 15:04:35
28039 收藏


作者方方球的其他菜谱

番茄脆皮豆腐的答疑

登录查看全部8条答疑