长寿面

Name: 长寿面
Ingredients: 面线; 蟹肉棒; 火腿; 花菜; 鸡蛋

8.0 综合评分

66 人做过这道菜

Joan

生日要吃啥？？生日蛋糕？生日大餐？还有……当然是长寿面啦～

用料

面线
蟹肉棒
火腿
花菜
鸡蛋

长寿面的做法

海蛎冲洗干净备用
锅里放油打入鸡蛋煎熟备用（我直接摊开煎，喜欢的话也可以煎成荷包蛋）
锅里再加点油依次下海蛎和花菜翻炒
接着倒入切好的蟹肉棒和火腿片
往锅里加1碗水
烧开后加入面线，边煮边将面线划散
最后加点盐等调味料调味

小贴士

Tips:
1.海蛎一定要反复多冲洗几遍，不然会有小沙粒遗留；
2.面线很容易糊，煮好后最好马上吃；

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该菜谱发布于 2011-07-22 22:59:46

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