无油特浓轻芝士蛋糕

Name: 无油特浓轻芝士蛋糕
Ingredients: 180克奶油奶酪; 80ML淡奶油; 120ML原味酸奶; 50克低粉; 70克糖; 5个蛋

5 人做过这道菜

小潺zh

芝士蛋糕固然好吃，但好多人怕吃黄油，于是，无油轻芝士诞生了
试着做了一次无油版轻芝士，加了淡奶油，奶味很浓，酸奶又中和了奶酪的腻，一切都是那么美好！

用料

奶油奶酪	180克
淡奶油	80ML
原味酸奶	120ML
低粉	50克
糖	70克
蛋	5个

无油特浓轻芝士蛋糕的做法

奶油奶酪软化加糖隔热水打至顺滑，加蛋黄
加酸奶，淡奶油，筛粉
混合湿性蛋白，入模，水浴法，中下层，160度60分钟
冷藏之后更美味

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的无油特浓轻芝士蛋糕

无油特浓轻芝士蛋糕相关分类

蛋糕

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-11 10:12:28

606 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢无油特浓轻芝士蛋糕的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 202 做过

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

大美吕4 1 做过

香菜拌牛肉

轻甜食光01 115 做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

古典美人美食 469 做过

作者小潺zh的其他菜谱

红烧鱼

小潺zh 3643 做过

蒜蓉荷兰豆

小潺zh 2600 做过

奶香玉米耙

小潺zh 851 做过

抹茶杏仁牛轧糖

小潺zh 941 做过

白糖发糕

小潺zh 833 做过

胡椒猪肚汤

小潺zh 502 做过

啤酒猪脚

小潺zh 569 做过

榴莲雪梅娘

小潺zh 651 做过

无油特浓轻芝士蛋糕的答疑

关于无油特浓轻芝士蛋糕的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负