茼蒿清洗干净后切碎,撒少许盐抓匀
市售馄饨皮剪半
适量虾皮打成粉
将肉糜加入1中,加入少许白糖,鸡蛋1个,酱油适量,少许葱花,少许白胡椒粉,虾皮粉,朝一个方向搅打均匀,包成小馄饨煮熟即可
馄饨调料:酱油少许,麻油3滴,虾皮,木鱼花,葱花,煮馄饨的水,混合
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