培根金针菇卷

7.9 综合评分
486 人做过这道菜
喜欢培根咸香的味道
还有裹在培根里的金针菇香脆多汁
做起来也是超级省事哦~

用料  

培根金针菇卷的做法  

  1. 培根中间切开分成两段金针菇去老根洗净备用

  2. 取一小撮金针菇用培根卷起接口处用牙签固定

  3. 锅内抹薄薄一层油放入卷好的培根金针菇卷

  4. 加盖用小火煎熟(中途可开盖翻面)

  5. 直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅不需其他调料~

小贴士

培根已经很油很咸了油不可多也不需其他任何调料
金针菇里有很多水份煎的时候会出水不必担心糊锅
如果喜欢多点汁的也可以用生抽、鸡精加水调汁稍稍焖一会

参照这个菜谱,大家做出 510 作品

全部510个作品

 
该菜谱发布于 2011-07-21 09:52:22
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培根金针菇卷的答疑

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