培根金针菇卷

Name: 培根金针菇卷
Ingredients: 培根; 金针菇

7.9 综合评分

486 人做过这道菜

喜欢培根咸香的味道
还有裹在培根里的金针菇香脆多汁
做起来也是超级省事哦～

用料

培根
金针菇

培根金针菇卷的做法

培根中间切开分成两段金针菇去老根洗净备用
取一小撮金针菇用培根卷起接口处用牙签固定
锅内抹薄薄一层油放入卷好的培根金针菇卷
加盖用小火煎熟（中途可开盖翻面）
直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅不需其他调料～

小贴士

培根已经很油很咸了油不可多也不需其他任何调料
金针菇里有很多水份煎的时候会出水不必担心糊锅
如果喜欢多点汁的也可以用生抽、鸡精加水调汁稍稍焖一会

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该菜谱发布于 2011-07-21 09:52:22

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