洋葱海苔蛋烧

Name: 洋葱海苔蛋烧
Ingredients: 3只鸡蛋; 2勺洋葱碎; 2片海苔

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胖丫头的美食

用料

鸡蛋	3只
洋葱碎	2勺
海苔	2片

洋葱海苔蛋烧的做法

洋葱碎和鸡蛋混合均匀(不浇汁的话就加点盐,要是有沾酱之类的就不要加盐了)
锅里倒油,倒入1/2的蛋液,铺1张海苔.小火慢慢凝固
剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋饼上,铺1张海苔.盖锅盖慢慢凝固,快成型时候把蛋饼翻个个,让里面彻底凝固熟透
锅子最好选小点的,好成型

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该菜谱发布于 2011-07-22 10:09:39

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