猪腰子洗净片去腰臊部分,切花刀
猪肝洗净,切片
将切好的猪肝、猪腰子用湿淀粉加少许料酒和食用油腌制5分钟
黄瓜洗净切片
热锅凉油放葱、姜碎爆锅,放腰子和猪肝大火爆炒,最后将黄瓜放入,调料入味,勾淀粉芡,放蒜末,出锅啦
上传你做的爆炒两样