培根黄瓜卷

Name: 培根黄瓜卷
Ingredients: 培根; 黄瓜

14 人做过这道菜

虎妈尚菜

肉和素菜参合在一起吃！
荤素搭配，消化不累~~~

用料

培根
黄瓜

培根黄瓜卷的做法

培根、黄瓜（买黄瓜时尽量挑长的直一些的买）
将培根从中间一切两半，此时可将电饼铛插电预热
把黄瓜切成跟培根一样长的段
再将黄瓜横着切薄片，越薄越好，厚了就不好折了，也可以用2-3片黄瓜包裹一片培根的
预热好的电饼铛里放入培根片，煎至出油，再翻面煎至出油即可，速度要快
煎好后的培根要比没煎时短一些，配上黄瓜片，折起来即可

小贴士

此菜不需任何调料，煎培根时电饼铛里一滴油也不要放，没有电饼铛的有不粘锅也行
培根的咸、出油，配上黄瓜的清淡，很健康可口~~

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该菜谱发布于 2011-06-24 10:29:35

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