将草虾腹部的大小钳子、虾须都用剪刀剪去，然后把头上的尖刀也剪去
最后将修剪好的虾，在加入少许的盐水里泡一会，再在流水下搓洗干净待用
这样处理的草虾，炒好后可以带壳一起吃
处理好的草虾、青椒丝、大蒜片、葱、姜
油热
葱、姜炝锅，加入草虾，大火翻炒
很快虾就会变色，变色后加入青椒、大蒜片、盐、醋、白糖、料酒
翻炒至能闻到青椒的香味就可关火
上传你做的青椒草虾
虎妈尚菜
