奶酪隔热水软化,搅打顺滑
依次加入酸奶,融化黄油,过筛粉类,蛋黄,每加一样都充分搅拌均匀
蛋白分次加糖打到湿性发泡,和奶酪糊切拌均匀
倒入模具,磕去气泡
预热烤箱,150度,隔水,80分钟
上传你做的日式轻乳酪