黄豆芽炒猪皮
7.7
综合评分
13
人做过这道菜
咖啡鱼潘
用料
黄豆芽炒猪皮的做法
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准备一块猪皮
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准备黄豆芽
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猪皮煮熟
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煮熟的猪皮切成均匀的条状
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炒锅放油加热
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放入猪皮丝翻炒
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将洗净的黄豆芽放入继续翻炒
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加干辣椒
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加少许酱油
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加少许盐继续翻炒即可出锅
小贴士
猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白.其次是弹性蛋白.
在烹调的过程中可转化成明胶.明胶能结合许多水增强细胞的生理代谢.
有效的改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能.使细胞得到滋润.保持湿润状态.
细胞结合水量明显减少.就会皮肤干燥.脱屑.失去弹性.皱纹横生.
猪皮味甘.性凉.有滋阴补虚.清热利咽.还有延缓衰老和抗癌的作用.
在烹调的过程中可转化成明胶.明胶能结合许多水增强细胞的生理代谢.
有效的改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能.使细胞得到滋润.保持湿润状态.
细胞结合水量明显减少.就会皮肤干燥.脱屑.失去弹性.皱纹横生.
猪皮味甘.性凉.有滋阴补虚.清热利咽.还有延缓衰老和抗癌的作用.
