将黄油分割成小块,放室温软化;手指头能轻松的撮进去为好
用打蛋器搅打至顺滑
加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大
分两次次加入打散的鸡蛋,每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
筛入低筋面粉和可可粉
用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊
将面糊装入裱花袋,直接在垫了锡纸的烤盘上挤出花纹
入预热好的烤箱。中层,上下火,185度,10分钟左右
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