将小金瓜从上端三分之一处切出锯齿形,然后将里面的瓜瓤和种子取出,冲洗干净
将金瓜上面切出的盖沿切割痕迹盖上,上锅蒸熟
黄瓜去皮后切丁,也可以不去皮
胡萝卜切丁。青豆和玉米粒提前化开
锅中烧热油,放入葱花爆香
放入胡萝卜粒翻炒均匀
放入牛肉粒(我买的现成的,半成熟吧)
翻炒几下后放入青豆和玉米粒,然后放盐继续翻炒
最后放入黄瓜丁翻炒几下即可出锅
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