红薯鸡腿饭

Name: 红薯鸡腿饭
Ingredients: 1个红薯; 2个鸡腿; 1/4个洋葱; 适量米; 适量榨菜; 葱; 适量姜; 排骨酱; 生抽; 绍酒

6 人做过这道菜

杨猫

全程电饭锅，免了灶火烘烤，味道嘛，洋洋吃了一碗后，又添了两碗！

用料

红薯	1个
鸡腿	2个
洋葱	1/4个
米	适量
榨菜	适量
葱
姜	适量
排骨酱
生抽
绍酒

红薯鸡腿饭的做法

米淘洗干净后，放入电饭锅中，放稍少于正常煮饭的水量备用
鸡腿洗净，去骨，改刀成１.５ＣＭ见方的小块，用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀，腌三十分钟
红薯去皮，切成跟鸡腿肉同等大小备用，洋葱切小粒
将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中，与米拌匀，盖上盖，接通电源
等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时，再焖十分钟即可盛出
吃时撒上剁碎的榨菜末

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2011-07-28 09:19:11

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