玉米葫芦瓜排骨汤

Name: 玉米葫芦瓜排骨汤
Ingredients: 葫芦瓜; 排骨; 玉米; 盐; 葱; 姜

8 人做过这道菜

玉池桃红

用料

葫芦瓜
排骨
玉米
盐
葱
姜

玉米葫芦瓜排骨汤的做法

排骨焯水，去除血沫，清洗干净
葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断儿
砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时
加入葫芦瓜块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放

小贴士

夏日炎热，出汗也多，适当的补充汤水是非常必要的。我家每周如果没特殊情况都会煲汤喝，这次煲了一款适合夏日的汤——玉米葫芦瓜排骨汤。
这次煲汤时加了葫芦瓜，葫芦瓜有清热利尿，除烦止渴的功效，肠胃如果湿热吃它很好，对高血压，尿路结石，口疮，暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。
玉米葫芦瓜排骨汤清热利湿，消暑健脾哦，很清淡，还有营养，不妨一试哦。