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花生芋头糖水
花生芋头糖水
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高雅
用料
去皮花生
芋头
冰糖
花生芋头糖水的做法
去皮的花生米洗净,放入煲内,加入适量的清水和冰糖,小火煮至开始花生软烂,熄火,焖在煲内半小时
芋头去皮,切小块,放入做法1.中,用大火煮开后,改用小火煮20分钟,即可
小贴士
TIP:
1.买不到去皮花生,可以将有皮的花生煮5分钟,然后将皮去掉;
2.预先将花生泡水,花生比较容易煮烂;
3.最后可以加入个人喜欢的椰汁或鲜奶。
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该菜谱发布于 2011-08-15 23:43:42
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