苜蓿芽沙拉

Name: 苜蓿芽沙拉
Ingredients: 27g苜蓿芽; 18g紫甘蓝泡菜; 40g胡萝卜; 24g苦菊; 4克新鲜薄荷; 1/4茶匙可达怡罗勒; 1/4茶匙百里香; 适量海盐; 50g甜味酸豆奶

1 人做过这道菜

如疏

用料

苜蓿芽	27g
紫甘蓝泡菜	18g
胡萝卜	40g
苦菊	24g
新鲜薄荷	4克
可达怡罗勒	1/4茶匙
百里香	1/4茶匙
海盐	适量
甜味酸豆奶	50g

苜蓿芽沙拉的做法

把薄荷清洗干净沥干，与可达怡罗勒、百里香、海盐放入料理杯中
将料理杯中再加入酸豆奶，用料理机打成沙拉酱
苜蓿芽冲洗沥干；苦菊撕碎；紫甘蓝和胡萝卜切丝
在沙拉菜丝上，浇上打好的沙拉酱即可

小贴士

1、薄荷可以按自己的口味来加，极致清爽的口味主要来自于薄荷~不过要注意的是，有些薄荷品种味道会比较冲~
2、海盐可以稍稍多放一点，以带出沙拉酱的鲜美。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的苜蓿芽沙拉

苜蓿芽沙拉相关分类

沙拉素菜料理机苜蓿芽沙拉苜蓿芽沙拉凯撒沙拉蔬菜水果沙拉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-08-15 13:13:16

51 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢苜蓿芽沙拉的也喜欢

太好吃了！番茄炒蛋这样做比肉还好吃！

文言文yw 53 做过

酸辣土豆丝

今天好好吃饭了咩 138 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3240 做过

作者如疏的其他菜谱

燕麦南瓜豆浆

如疏 375 做过

免煮无糖芝麻糊

如疏 91 做过

四物汤

如疏 26 做过

金黄脆豆腐

如疏 26 做过

自制纳豆

如疏 51 做过

玫瑰红豆浆

如疏 38 做过

玉米面馒头

如疏 87 做过

小红枣豆浆

如疏 64 做过

苜蓿芽沙拉的答疑

关于苜蓿芽沙拉的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负