花生鸡肉粥

Name: 花生鸡肉粥
Ingredients: 大米; 鸡腿; 花生米; 葱; 姜; 盐

4 人做过这道菜

咖啡鱼潘

继续煮粥，放点鸡肉解解馋。

用料

大米
鸡腿
花生米
葱
姜
盐

花生鸡肉粥的做法

锅中水烧开放入鸡腿
放入葱段、姜片，鸡腿煮熟
煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎
水开后倒入洗干净的花生米
倒入浸泡1小时的大米
大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮
粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可

小贴士

1、锅中水烧开放入鸡腿；
2、放入葱段、姜片，鸡腿煮熟；
3、煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎；
4、水开后倒入洗干净的花生米；
5、倒入浸泡1小时的大米；
6、大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮；
7、粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可。

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该菜谱发布于 2011-08-23 18:38:29

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