下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
茶香熏三文鱼
茶香熏三文鱼
1
人做过这道菜
收藏
yaya小舍
不喜欢吃挪威三文鱼鱼生,但是又不想放弃入口即化的口感的,推荐这种吃法。
用料
挪威三文鱼
250g
茶叶
一大勺
黑胡椒碎
1/4小勺
盐
1/4小勺
红糖
两大勺
茶香熏三文鱼的做法
三文鱼用胡椒,盐抹匀腌制十分钟,沥干水份
炒锅烧热,铺上锡纸,倒入拌匀的红糖和茶叶
烧至微冒烟的时候放上篦子,把三文鱼放上盖盖,正反面各盖盖焖5-8分钟即可
小贴士
1,篦子上抹一层橄榄油,防止粘连;茶叶我就用最普通的绿茶
2,熏好的三文鱼撕成块后加生菜少许橄榄油和胡椒碎拌匀吃也不错……
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的茶香熏三文鱼
被大家加入到以下菜单
河鲜/海鲜
正餐--清淡海鲜鱼类
就喜欢拿茶来炒肉煮饭
随便看看
遵义豆花面
香菇油菜面
冰糖雪耳炖木瓜
软炸平菇
黄豆红烧肉
脆皮烧肉
清补凉糖水
扁豆馅包砸
瘦身午餐
照烧鸡胸肉
该菜谱发布于 2011-02-16 18:50:23
134 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢茶香熏三文鱼的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
大橘大利|新年馒头
燕舞莺霏
17 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
199 做过
作者yaya小舍的其他菜谱
土豆炖鸡块
yaya小舍
5916 做过
韭菜盒子
yaya小舍
4552 做过
猪肉白菜炖粉条
yaya小舍
2913 做过
酱爆鸡丁
yaya小舍
2820 做过
小鸡炖蘑菇
yaya小舍
1777 做过
蜜豆双皮奶
yaya小舍
1608 做过
沙琪玛
yaya小舍
945 做过
青菜鸡蛋面疙瘩汤
yaya小舍
925 做过
茶香熏三文鱼的答疑
登录查看全部1条答疑