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滋补藕汤

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阿其的厨房  阿其
由于花生含油脂，汤面上会有少量星星点点的油花漂着，喝起来却是很清的感觉，甘甘甜甜，此汤的滋补功效就不需要多说了吧。

用料  

藕
莲子
红枣
花生
姜

滋补藕汤的做法  

  1. 煲汤的话最好选粗大些的莲藕，对开，切成厚片

  2. 莲子、红枣和花生提前泡好，再拍一块带皮的姜

  3. 砂锅放足量的水，烧开后，放入所有食材，等水再度沸腾起来，转小火，过40分钟就行，最后用适量盐调味

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该菜谱发布于 2011-08-31 12:00:21
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