面粉里加入鸡蛋
加入白糖
加入盐
加入发酵粉
倒入牛奶
揉成面团就可以,不用揉光滑
面团发到两倍大后加入黄油
揉到让黄油和面充分融合在一起
把面团分成50克左右的九个小剂子
如果面团太粘,可以多粘点面粉,然后放入面条机,开压面档一档,至少碾压10次就可以出膜了
准备好两个比较成熟的香蕉
把香蕉切成段
取一个压好的剂子包入一块香蕉;收口朝下
由于香蕉是块状不是圆的,所以包好的面团不会很圆,但可以通过发酵改善外形,再第二次发酵到两倍大不到一点,烤箱预热200度后,放入中层烤20分钟,最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了