基础

美食“奇迹”炸猪皮【无油版】

#浮皮制作、猪皮、葱结、姜片、料酒、#拌浮皮、浮皮、辣椒粉、花椒粉、烧烤粉、盐、糖、#椒炒浮皮、泡好的浮皮、蒜片、姜片、青红椒、生抽、蚝油、盐

综合评分 8.3 （44 做过）

蜜桃厨房小主

栗子不再烤，浪出新花样 | 裱花风味板栗酱

板栗、色拉油、砂糖、低筋面粉

0 做过

迷糊猫的白雪世界

七种口味的鸡胸肉腌料配方

鸡胸肉、酱油、蚝油、黑胡椒、盐、蒜、酸奶、咖喱粉、生姜粉、香辣酱、酸奶、香菜、柠檬、淀粉、料酒、芥末

综合评分 8.1 （20 做过）

ENODY

一人食之备餐

茎叶类、根茎类、葱姜蒜、新鲜禽畜 鱼贝类

1 做过

时间把万物煮成稀饭

卡仕达酱（小嶋老师的配方）

牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(发酵)、额外添加(卡仕达酱制作完成后)、淡奶油

综合评分 8.3 （87 做过）

糖豆a萌

卡仕达，卡仕达酱，香甜可口，细腻顺滑，冷藏后更加冰爽。可做泡芙内馅，涂抹面包。下面的链接是泡芙作品。

鸡蛋（蛋黄）、白砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草精

综合评分 8.6 （180 做过）

纳米流星

手把手教你零基础做泡芙

低筋面粉、鸡蛋、水、无盐黄油、细砂糖、盐

综合评分 8.6 （982 做过）

麦田初语

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30133 做过）

晓玮75

自制海苔【烤箱版】

主料☆工具。、紫菜☆、水☆、糖☆、盐☆、酱油☆、纱布。、小奶锅。、干净的小手。、烤箱。

0 做过

食光-

㊙️厨房新手一看就会‼️空心小烧饼

#面团#、中筋面粉、水、玉米油、#内馅#、白砂糖、面粉、#表面#、水、细砂糖、白芝麻

综合评分 7.9 （289 做过）

蝶舞九天

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3111 做过）

八卦兔JadeCw

全麦无糖无油麻薯软欧

鸡蛋、牛奶、盐、酵母、高筋面粉、全麦粉或黑麦粉 、亚麻籽粉和坚果（可不用）、麻薯用料、糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油

综合评分 7.3 （325 做过）

王圆点

全麦蔓越莓核桃软欧包

高筋面粉、全麦粉、水、糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓、核桃、高粉&粘米粉（筛粉用）

综合评分 8.4 （4003 做过）

敖羽星

玉米馒头

面粉、熟南瓜泥、牛奶或水、白砂糖、酵母

综合评分 7.9 （300 做过）

心-美-食