自制万用葱油
小香葱、香叶、八角、蒜瓣、植物油、桂皮
综合评分 8.7 (319 做过)
iceblue042999
自制超细红豆沙
红豆、细砂糖或冰糖、油
综合评分 8.0 (1827 做过)
Tracy易彩
芝麻酱
黑芝麻(或白芝麻)、葡萄籽油(或初榨橄榄油、麻油)
综合评分 7.2 (181 做过)
tony小屋
基础酱汁4号--芝麻酱(sesame paste)
熟芝麻、生抽或日本酱油、细砂糖
2 做过
Rebecca-Sydney
理由:栗原小姐的美食菜谱《everyday harumi》
基础酱汁3号--柑橘酱油(ponzu soysauce)
味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带(昆布)
0 做过
基础酱汁1号--BANNO酱油
味啉mirin、生抽或日本酱油、干海带(昆布)
腐乳的传统吃法
腐乳、芝麻油、白砂糖
综合评分 8.0 (145 做过)
文yimi
理由:腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,且极易消化吸收,所以被称之为东方奶酪。
黑布林果酱
黑布林、麦芽糖、细砂糖、柠檬、水
综合评分 8.5 (57 做过)
杨猫
【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
新鲜杏子(去核后的净重)、优质白砂糖、香草荚、小颗柠檬汁
综合评分 8.7 (715 做过)
兔高兴
理由:可以涂抹在卷饼或烤面包上,也可以作为沙河蛋糕的内馅,或者搭配小豆蔻调味的蛋白霜以及榛果费南雪。
罗勒松子西兰花版青酱
罗勒、西兰花、松子、橄榄油、盐
1 做过
R-itchen
豆酪(纯素奶酪-无蛋奶)
柠檬醋、菱粉、糯米粉、面粉、豆制美乃滋(纯素白色的色拉酱)、盐、很少量的糖(也可不加)、橄榄油
本纳纯素Dodoveg
自制杏仁酱
杏仁、橄榄油、海盐
综合评分 8.0 (17 做过)
小白素食记录
自制水蜜桃果酱
水蜜桃、麦芽糖、细砂糖、柠檬、水、香橙酒
4 做过
乌咪