欧包欧包,做起来!

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创建时间: 2013-08-06      最后修改: 2024-03-16
1222 菜谱
  • 全麦芒果乳酪面包

    A高筋面粉、全麦面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、水、天然酵母、B黄油、芒果干、C铁塔奶酪、糖粉、芒果泥

    2 做过

    好的面包

  • 天然酵母固种全麦乡村

    固种、t65、天然酵种(1:1水粉)、黑麦粉、水、主面团、固种、全麦细粉(t150)、王后硬红高筋(或cdc或拿破仑)、t65、鲜酵母、盐、水、后加水

    4 做过

    墨__墨

  • 养了一年鲁邦种喂养日志

    饮用水、法国面粉、蜂蜜、盐

    综合评分 8.1 (19 做过)

    面包加勺糖

  • 『日本银奖面包—米面包』

    新日清大米面粉(预拌粉)、蛋液、水、高糖干酵母、黄油

    综合评分 7.9 (261 做过)

    喵咪哒

  • 好爱奥利奥!【奥利奥奶酪可可软欧】

    #波兰种、高筋面粉、水、即发酵母、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、水、即发酵母、盐、细砂糖、黄油、#奥利奥奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、奥利奥饼干碎

    综合评分 8.3 (76 做过)

    这是宅宅啊

  • 天然酵母喂养篇

    水、面粉

    综合评分 9.1 (12 做过)

    我的味美生活

  • 佛卡夏

    冰水、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、橄榄油、意式干燥香草、表面抹的料:、蒜泥、盐、橄榄油、新鲜迷迭香、意式干燥香草

    综合评分 8.6 (106 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 【测试备忘】红酒全麦腰果蔓越莓面包(5个)

    #老面、高粉 (贝斯顿)、盐、速溶酵母、水、#全麦烫种、烫种全麦粉、烫种开水、#主面团、烫种、老面、高粉、全麦粉(金磨坊 粗)、红酒(煮沸后冷却)、砂糖、鲜酵母、盐、水、蔓越莓干、腰果碎、黄油、#墨西哥酱、黄油、砂糖、低粉、全蛋液

    综合评分 9.0 (44 做过)

    面包女巫姿

  • 天然酵母宝宝养成记

    全麦粉(高筋粉也可以)、纯净水(或者凉开水)、葡萄干

    综合评分 9.2 (932 做过)

    leibaobao00

  • 蔓越莓巧克力软欧

    高筋面粉(波兰酵头)、水(波兰酵头)、酵母(波兰酵头)、高筋面粉(主面团)、低筋面粉(主面团)、可可粉(主面团)、酵母(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、黄油(主面团)、老面(可不加)、#老面、高筋面粉(老面)、水(老面)、酵母(老面)、盐(老面)、#馅料、蔓越莓干(馅料)、耐高温巧克力豆(馅料)、橙皮丁(馅料)

    综合评分 8.4 (10 做过)

    做面包的麦子

  • 『牛油果芝士熏鸡碱水面包球』

    昭和先锋高筋粉、海盐、糖、牛油果肉、水(打牛油果)、水、低糖酵母、黄油、【内馅】、烟熏鸡胸肉、盐(可不加)、黑胡椒粒、沙拉酱、烟熏味芝士片、【碱水】、烘焙碱、水

    综合评分 7.7 (13 做过)

    喵咪哒

  • 莫问简繁 南瓜甘栗面包(两种整形法)

    法式专用粉(奥本制粉 惠)、老面、盐、水、南瓜泥、鲜酵母、甘栗仁(BHB燕山甘栗仁)

    综合评分 7.7 (38 做过)

    面包女巫姿

  • 赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版

    #面团材料、即食燕麦、泡燕麦的牛奶、全麦粉、高粉、蜂蜜、水、鲜酵母(干酵母)、黑芝麻、盐、黄油、#表面装饰、黑芝麻、燕麦片

    综合评分 8.6 (348 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 欧式面包必备-葡萄菌水

    饮用水25度、细砂糖、无油葡萄干、麦芽精

    1 做过

    面包加勺糖