花样烘培

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创建时间: 2013-08-07      最后修改: 08-24
152 菜谱
  • 自制小披萨

    综合评分 7.6 (24 做过)

    阿群美食记

  • 软软萌萌的紫米小面包

    高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)

    综合评分 8.8 (916 做过)

    啊呜511

  • 养生紫米黑芝麻吐司

    #450g吐司4个、#单个吐司面团165*3、#12cm吐司盒*0.85,面团140*3、老面、#波兰种:、高筋面粉、水、干酵母、#主面团:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、水、鲜酵母、黄油、黑芝麻粒、#紫米馅:、紫米、水、细砂糖、淡奶油

    4 做过

    呆呆de梅梅

  • 牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱

    高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶(先预留10-15g牛奶,后面成团了,再一点点加回,觉得操作困难,就不加)、黄油(不要把黄油融化呀,提前室温让它自己软化就好)、用厨师机做吧、按方子做吧,不要随意更改配料

    综合评分 8.5 (2457 做过)

    一朵远路云

  • 秒光!后悔没早做的小牛角包

    高筋面粉、牛奶、土鸡蛋、木糖醇(或白糖)、盐、酵母、黄油(我用的猪油)、纯蛋黄液(刷表面用)

    综合评分 7.9 (304 做过)

    思懿小厨

  • 两步完成的香甜软糯藕粉桂花糖糕,0失败!超简单

    无糖藕粉、糖粉、糯米粉、糖桂花、牛奶

    综合评分 7.5 (12 做过)

    黄小厨noob

  • 蛋黄手指条

    鸡蛋、糖粉、儿童奶粉、玉米淀粉

    综合评分 7.2 (10 做过)

    暖小妮

  • 香酥火腿肉松卷

    火腿肠、手抓饼、肉松、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 7.8 (318 做过)

    -薄荷糖的味道-

  • 鸡腿面包 普通面粉 食用油 一次醒发超快手

    面粉(普通中粉或者高筋粉)、鸡蛋、糖、酵母、盐、水、食用油(黄油)、豆沙馅

    3 做过

    三月小厨

  • 葡萄干淡奶油吐司(松下面包机版)

    高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、耐高糖酵母、奶粉 、葡萄干

    1 做过

    angelx安

  • 香蕉戚风蛋糕

    鸡蛋、低粉、香蕉、糖、玉米油

    综合评分 8.0 (20 做过)

    燕子的洋

  • 紫米酸奶面包

    低糖面包片、黑米、大米、酸奶、白糖

    综合评分 8.8 (19 做过)

    刘小牧儿

  • 快手早餐三明治,你想当午餐晚餐也行

    鸡蛋、面包片、火腿、芝士

    0 做过

    野马小飞侠

  • 简易版香蕉核桃蛋糕

    香蕉、细砂糖、玉米油、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、小苏打、核桃碎、坚果

    综合评分 8.1 (895 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 日 式 舒 芙 蕾

    蛋黄、糖、牛奶、色拉油、低筋面粉、蛋清、糖

    1 做过

    春暖花开20

  • 蜂蜜蛋糕~小时候的味道

    鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、植物油(色拉油)、盐、低筋面粉、柠檬汁或白醋

    综合评分 7.1 (1348 做过)

    洋子-0523

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