私房待客菜

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创建时间: 2013-08-11      最后修改: 28天前
303 菜谱
  • 二姐兔丁 每个成都的孩子都爱它

    兔子、豆瓣、自制红油辣椒、自制花椒油、花椒面、蒜泥、姜末、葱节、生抽、老抽、糖

    3 做过

    兔子Danni

  • 秘制酱肘子

    猪肘子、姜、京葱、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、北京黄酱、生抽、花雕酒、冰糖

    综合评分 8.6 (537 做过)

    圆猪猪

  • 甜烧白

    五花肉、花饭豆、白糖、黄糖、白醋、猪油、糯米、生姜片、料酒

    综合评分 7.1 (78 做过)

    labrador

  • 酸菜鸡

    公鸡、青红尖椒、木姜子油、沙参、栀子、酸菜、笋子、泡姜泡海椒、葱姜蒜、盐鸡精胡椒粉、党参、料酒

    综合评分 6.7 (30 做过)

    hrr

  • 南山泉水鸡

    盐糖鸡精、仔公鸡、香菇、笋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒、干辣椒、干花椒、泡姜泡辣椒、郫县豆瓣、水淀粉、特制红油、矿泉水

    综合评分 8.9 (31 做过)

    hrr

  • 泡椒霸王兔

    盐鸡精、青花椒、兔肉、泡辣椒、泡姜、葱姜蒜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋

    综合评分 6.9 (46 做过)

    hrr

  • 红汤黄辣丁

    黄辣丁、花椒辣椒、泡姜泡辣椒、葱姜蒜、郫县豆瓣、盐糖鸡精、香芹、香料红油

    4 做过

    hrr

  • 泡椒牛蛙

    牛蛙、泡椒泡姜、泡子弹头辣椒、盐糖鸡精、生抽料酒、胡椒粉、水淀粉、葱蒜、香料红油

    2 做过

    hrr

  • 仔姜兔

    兔肉、泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、青花椒、仔姜、香葱、蒜、盐鸡精、料酒、生粉、黄瓜、小米椒、香油

    9 做过

    hrr

  • 鱼香肘子

    猪肘子、泡生姜、八角、料酒、白糖、酱油、水、泡红辣椒(我家泡的是小朝天辣椒)、蒜(我家用的独头蒜)、醋、味精、郫县豆瓣酱、老姜、葱、水淀粉、白芝麻、香菜

    1 做过

    佑子茶

  • 【好这口儿】鲜锅兔—“怎么可以吃兔兔”

    #食材准备、兔肉、蒜末、紫姜、姜末、小米椒、美人椒、辣椒末、葱花、生粉、#调味品准备、料酒、鸡精、味精、盐、食用油

    2 做过

    好这口儿

  • 蜜汁烧蹄膀

    蹄膀、老抽、生抽、冰糖、白糖、盐、八角、三奈、香叶、花椒、蜂蜜

    7 做过

    labrador

  • 白切蹄髈

    镇江醋、辣椒碎、后腿蹄髈、特鲜酱油、熟芝麻、料酒、葱段、姜片、麻油

    综合评分 8.0 (20 做过)

    呤儿

  • 盐煎鸭腿

    鸭腿、海盐、花椒、白酒

    综合评分 7.7 (126 做过)

    呤儿

  • 鱼头粉皮煲

    花鲢鱼头 1个、粉皮 1张、姜片 4,5片、葱2,3根、生抽2大勺、老抽 1大勺、盐 1小勺、胡椒粉 适量、糖 1/2 大勺、料酒1.5大勺

    综合评分 8.4 (101 做过)

    凉公子