猪瘦肉馅400克、肥瘦肉馅100克、葱姜水6汤勺、莲藕5片、大喜大原味烤肉酱3汤勺、黑胡椒适量、淀粉3汤勺、鸡蛋1个、盐6克、红曲粉1克、大蒜粉2汤勺
综合评分 7.3 (33 做过)
#焯牛肉用料:、牛瘦肉(黄瓜条最好)、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料:、食用油、姜片、#炒炖料(香料如果不够全,那就有什么放什么):、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料:、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻
综合评分 8.3 (895 做过)