我的美食——拿手菜

煲仔饭

广式腊肠、腊肉、丝苗米（泰国香米）、鸡蛋、上海青、生姜、白砂糖、蚝油、芝麻油、小葱、香菜

综合评分 8.0 （1995 做过）

VIVI_带你吃

豉汁蒸凤爪

鸡爪、食用油、白洋葱、桂皮、生姜、花椒、干辣椒、大料（八角）、草果、叉烧汁、耗油、绵白糖、白酒、白胡椒粉、干豆豉、香油、大蒜、酱油、生粉、料酒

综合评分 7.9 （39 做过）

下饭大姑妈

豉汁蒸凤爪

凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、李锦记香辣豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、蚝油、辣椒油

综合评分 7.4 （574 做过）

Serena-澳洲小吃货

香辣烧鸡爪

鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精（可不放）、葱花

综合评分 8.1 （7316 做过）

冇伱灬冇我

不黏牙零失败牛轧糖

⚠️牛轧糖基本配料、棉花糖、无糖全脂奶粉（如果加调味粉，奶粉可以减5克）、无盐黄油、盐（加盐的话可在黄油融化后加入拌匀）、⚠️口味调整方法、1.原味蔓越莓花生杏仁口味、蔓越莓（可替换等量草莓干、芒果干等做成不同口味的牛轧糖）、熟花生碎、大杏仁（熟，微盐的比较好）、2.其他口味、调味粉类（可自行添加可可粉，咖啡粉、草莓粉，抹茶，芒果粉等做成不同口味的牛轧糖）、坚果（种类可以随意搭配）、3.黑芝麻核桃口味、黑芝麻、核桃、4.奥利奥口味、奥利奥中碎（或奥利奥饼干去除夹心掰成小块）、干果、5.美艳冻干脆口味、冻干脆、坚果、⚠️整形工具、三能不沾金盘、大刮板（用于揉牛轧糖，整理边角或按压平面）、转移板（用于按压整形，没有可用刮板）、一次性PVC手套、厚手套（用于隔热）、⚠️切割工具、三能关东刀、案板

综合评分 8.2 （831 做过）

Linda_Yue

松鼠鳜鱼

桂鱼、生姜、啤酒、豌豆、新鲜玉米、白醋、白糖、盐、番茄酱、生粉（淀粉）、松子仁（熟）

综合评分 8.4 （232 做过）

冇伱灬冇我

美食台｜锅包肉，酸甜酥嫩有妙方

里脊肉、胡萝卜、盐、食用油、水、土豆淀粉、白醋、白糖、香菜、料酒、姜、京葱

综合评分 7.9 （66 做过）

下厨房用户_ps3u

家常版蜜汁叉烧，好吃到泪流满面

梅花肉、叉烧酱、豆瓣酱、耗油、生抽、料酒、老抽、糖、盐、麦芽糖、蒜

综合评分 8.2 （514 做过）

大食小爱

【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~

带鱼（处理干净后）、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉

综合评分 8.3 （2886 做过）

家中有米

小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬（2016年最新修订版本）

#小红莓牛奶麻糬、糯米粉、冷水、牛奶、蔓越莓干、细砂糖、玉米淀粉、#草莓麻糬、糯米粉、草莓、冷水、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.3 （426 做过）

奶油樱桃

锅包肉

里脊肉，、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜，香菜

综合评分 8.3 （6037 做过）

奚姥姥

黑椒牛排

牛排、黑胡椒、橄榄油（玉米油、花生油也可）、洋葱、西红柿、红酒、盐

综合评分 7.9 （9701 做过）

清风徐来-8

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

综合评分 8.4 （6245 做过）

smilelingchen

普通面粉做拉丝面包（烫种加中种 松下105面包机版）

烫种、面粉、水、中种、面粉、水、盐、酵母、维生素C、主面团、面粉、鸡蛋、盐、糖、奶粉、黄油、酵母

3 做过

喵星人的小厨房

中筋粉面包也香软好吃（普通面粉）

中筋粉350g、水165g左右（视面粉吸水性自行调整）、橄榄油30g、酵母粉4g

综合评分 8.3 （116 做过）

木丁女_tt