主食 面食

田园面包 Le Pain Rustique 法国面包宝典 Eric Kayser/无糖无油/低糖低油面包系列（13）

T65、荞麦粉、烘烤胚芽、20度水、天然酵母种液（或天然酵母粉）、鲜酵母、盐

综合评分 9.1 （9 做过）

椰岛夕阳

胡萝卜素包子

馅料部分、胡萝卜、鸡蛋、干贝或虾皮（可省略）、料酒、盐，花椒粉、包子皮部分、面粉（富强粉或者高筋粉都行）、糖、油、冰水、酵母

4 做过

北平-1

槐花地瓜面包子

槐花、劲背肉、韭菜、蛤蜊肉、生抽、蚝油、盐、花生油、香油、面皮（比例1:1）、地瓜面、普通面粉

综合评分 8.6 （41 做过）

闻中多多

【咖喱煎包】教科书级别的肉包，包教包会！

#（8只）、#皮坯、中筋粉、酵母、糖、水、#猪肉馅、洋葱末、猪油、咖喱粉、猪夹心肉末、盐、糖、白胡椒粉、老抽、生姜水、卷心菜末、小麦淀粉、水

综合评分 9.3 （159 做过）

下厨房用户_ps3u

元气少女茄子包

茄子、肉末、青椒、面粉、酵母、水

综合评分 8.9 （64 做过）

森货货货大彩

牡蛎(海蛎子）灌汤包

牡蛎肉、猪肉（颈背）、白菜、黑木耳、生抽、盐、花生油、香油、葱花、中筋面粉（普通面粉）、酵母、水

综合评分 9.6 （30 做过）

闻中多多

【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

#制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉（见介绍）、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

综合评分 8.9 （222 做过）

Sunny_Kreglo

🥠大头菜鸡蛋包子馅

大头菜（包菜、卷心菜、莲花白）、鸡蛋、料酒（给鸡蛋去腥）、粉丝（或粉条）、花生碎、香油（材料油）、盐、虾皮、白胡椒（炒虾皮用）

4 做过

门牙_dora

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4628 做过）

一只梨花压海棠

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4191 做过）

一只梨花压海棠

青菜小肉包

中筋粉、酵母、泡打、水、青菜（净菜）、五花肉、酱油（卤肉用）、糖（卤肉用）、盐（卤肉用）、味精（卤肉用）、蚝油（卤肉用）、姜（大片）、糖（面皮用）

综合评分 8.8 （224 做过）

一只梨花压海棠

豆腐包子

北豆腐或老豆腐、香椿（出过水的）、辣椒油、盐、色拉油、香油、葱花、姜末、味精、五香粉

综合评分 8.9 （127 做过）

一只梨花压海棠

莜面栲栳栳

莜麦粉、热开水

4 做过

慧心荷韵

松软空心发面饼

面粉(中筋)、温水、酵母、油、椒盐

综合评分 9.0 （201 做过）

我很家常

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱

山珍秋饭

金龙鱼小鲜米、水（用于煮米饭）、脱皮栗子、毛芋、红薯、熟黑芝麻

综合评分 9.2 （30 做过）

呱呱呱呱