主食 面食

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创建时间: 2013-08-25      最后修改: 2019-11-05
101 菜谱
  • 治愈系杂料欧包

    #酵头(或天然酵种100g)、高粉A、水A、干酵母A、#主面团、高粉B、全麦粉、酵头(或天然酵种100g)、干酵母B、水B、盐、#裹入果干、混合葡萄干、橙皮丁、小茴香、奇亚籽、#表面蘸料、燕麦片、奇亚籽

    综合评分 8.9 (7 做过)

    呱呱呱呱

  • 不用揉面的本味发面饼(不用油外酥脆内喧软面包口感)

    面粉、水、酵母、白糖、油(可不加)

    综合评分 8.1 (32 做过)

    岁岁安然

  • 中国结之琵琶结---馒头

    中筋面粉、栀子花果、酵母、牛奶(冰)、糖

    综合评分 8.6 (87 做过)

    頭露

  • 全麦墨西哥薄饼

    全麦面粉、菜籽油、盐、热水

    综合评分 8.2 (218 做过)

    ctlin

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin

  • 摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、无糖可可粉(见贴士1)、浓咖啡粉Espresso Powder(见贴士2)、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、香草精、全脂牛奶(室温)、#其他、苦甜巧克力(豆)(见贴士3)、#表面花生酥粒、无盐黄油(室温软化或融化的都可以)、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉(见贴士4)、肉桂粉

    综合评分 9.3 (652 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 快手全麦红糖麻酱转转饼【健康主食】

    中筋面粉(可用高筋)、红磨坊全麦面粉、沸水、盐、配料、红糖(细)、芝麻酱、水、无糖酸奶(可用水)

    综合评分 8.8 (32 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (344 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 新疆拉条子

    中筋面粉、盐、水、油、这是两个人的量哦😊

    综合评分 8.9 (1340 做过)

    月月_uvqa

  • 豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油

    全麦粉、北豆腐、鲜酵母(或干酵母)、白砂糖(或红糖)、盐、豆浆(或水)、黑芝麻、黑芝麻(表面装饰)

    8 做过

    机器烧爱铜锣喵

  • 赛百味面包胚--全麦面包 100%全麦 山寨版

    全麦粉、鸡蛋、红糖、盐、牛奶、鲜酵母(干酵母)、水、黄油

    综合评分 8.7 (116 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包

    玉米粉、低筋面粉、食盐、水蜜桃中等、香蕉、泡打粉、桃干

    2 做过

    Shannonkk

  • 🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

    建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐

    综合评分 9.0 (2545 做过)

    王太家

  • 发酵燕麦粥丨发酵·谷物

    #酵头、钢切燕麦粒、水(室温)、#粥、钢切燕麦粒、酵头、水或牛奶或杏仁奶、甜味剂(红糖、枫糖、蜂蜜、黑糖等)、盐、#隔夜燕麦方法、即食燕麦片、酵头、水或牛奶或杏仁奶、甜味剂(红糖、枫糖、蜂蜜、黑糖等)

    综合评分 8.3 (36 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 豆浆杂粮粥(别名:回归正轨粥)丨健康·三餐

    生黄豆、杂豆(红豆、芸豆、斑豆)、杂米(糙米、黑米、紫米)、坚果种籽(亚麻籽、黑白芝麻、核桃)、海盐、姜黄粉(选用)

    综合评分 9.3 (1109 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 烘焙小知识~

    面粉、水、酵母

    2 做过

    蜂巢烘焙