中式小吃糕点~

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创建时间: 2013-09-04      最后修改: 10天前
257 菜谱
  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21526 做过)

    半日_雪

  • 荠菜团子

    荠菜、香菇、冻豆腐、玉米面、白面、发酵粉、盐

    综合评分 8.2 (25 做过)

    笨鸟和土豆泥

  • 泳式芝麻月饼

    黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉(炒熟)、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.4 (172 做过)

    泳歌

  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    综合评分 8.2 (2818 做过)

    Red_衡妈

  • 椒盐花生酥

    普通面粉、低筋面粉、玉米淀粉、糯米粉、食用油、熟花生、熟芝麻、盐、白糖、花椒粉、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (82 做过)

    雙魚兒YU

  • 香蕉芝麻春卷

    香蕉、黑芝麻粉、春卷皮

    综合评分 7.5 (96 做过)

    苗苗桑

  • 老北京麻酱烧饼(无酵母版)

    #面团、低筋粉、小苏打、水、#麻酱层、芝麻酱(混合酱即可)、花生油或香油(调麻酱用)、花椒粉、盐、#表面粘芝麻用面浆、面粉、水、酱油

    综合评分 8.3 (156 做过)

    不萌食堂

  • 绿豆冰糕 最好吃

    脱皮绿豆 淘宝有卖、奶油 蓝风车、糖、黄油 总统

    综合评分 7.7 (291 做过)

    豪八宝

  • 黑芝麻核桃红糖酥皮月饼

    #油皮、低筋面粉 100g 细砂糖 18.5g 猪油 31.5g 转化糖浆 5g 水 37.5g、#油酥、低筋面粉 100g 猪油 50g 黑可可粉 8g、#黑芝麻核桃红糖馅、黑芝麻、核桃(用手或者擀面杖碾碎)、红糖、水、奶粉(可选)、吉士粉(可选)、炼乳(可选)

    综合评分 7.6 (13 做过)

    珍珠奶茶真好喝

  • 香煎芋头糕

    粘米粉、清水、槟榔芋头、广式腊肠、大蒜、中型虾米、植物油、五香粉、盐、黑胡椒粉、鸡精

    综合评分 7.6 (1545 做过)

    圆猪猪

  • 美味小吃不只是街边有哦,自己做的更健康丨花生酱手抓饼 · 圆满素食

    面粉、花生酱、西芹叶、泡打粉、盐、植物油

    综合评分 7.2 (28 做过)

    圆满素食

  • 红糖甜粿

    糯米粉、红糖、猪油/玉米油、水

    综合评分 8.6 (95 做过)

    湛湛站

  • 大米千层糕很Q

    大米、白糖、红糖

    综合评分 7.4 (114 做过)

    一木甜家SoSweet

  • 花开富贵(椰蓉酥)

    油皮:中粉、细砂糖、猪油、水、油酥:低粉、猪油、椰蓉馅:椰蓉、糖粉、蛋液、全脂奶粉

    综合评分 8.5 (15 做过)

    抹香鲸

  • 葱香油酥烧饼

    面粉、酵母、温水、芝麻、葱油酥材料、面粉、瓜籽油、香葱、食盐

    综合评分 7.7 (1266 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做麻酱烧饼

    普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽

    综合评分 8.0 (1496 做过)

    堂妈小厨