用途多多天然酵母君``````

天然酵种华夫饼（消耗酵种）

天然酵种、高粉、玉米粉、牛奶、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （140 做过）

黄长脖

超快手的三明治伴侣| 冷藏法鲁邦种全麦口袋面包（Pita Bread）|消耗鲁邦种

鲁邦液种（水：粉＝1：1）、高筋粉、全麦粉、盐、蜂蜜、葡萄籽油（或者任何植物油）、水

综合评分 8.5 （32 做过）

武小比咋呼

天然酵种亚麻籽蜂蜜软欧

天然酵种、高筋粉、全麦粉、亚麻籽、蜂蜜、盐、水、黄油、红提果干

综合评分 8.6 （137 做过）

啊呜511

天然酵母-鲁邦种levain

T55、全麦细粉、蜂蜜、水

综合评分 7.0 （15 做过）

面包女巫姿

番茄和奶酪--天然酵种法式番茄奶酪包

主面团：高筋面粉、天然酵种（100%水粉比例）、罐头碎番茄丁（估计含水率为90%）、盐、糖、无盐黄油、瑞士大孔奶酪、综合香草碎、快速酵母粉

2 做过

两个小拿铁

天然酵母17小时中种肉桂核桃葡萄干吐司

酵头：天然酵种90克、高筋面粉165克、水75克、奶粉10克、干酵母1/4勺（大约1.2克)、主面团:高筋面粉90克,水80克、砂糖20克、盐3克、黄油21克、中种酵头全部、辅料：肉桂粉适量、核桃仁60克、葡萄干40克，黄糖适量、、葡萄干提前用朗姆酒浸泡（郎姆酒用完了，我用了白兰地）、核桃仁160度15分钟左右烤香，切碎。

综合评分 8.4 （24 做过）

好吃一踏

天然酵种炼乳吐司

天然酵种、高粉、牛奶、高粉、酵头、炼乳、盐、黄油、牛奶、蛋

综合评分 7.6 （26 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种奶油奶酪吐司

天然酵种、高粉、水、高粉、酵头、盐、黄油、糖、奶油奶酪、水、蛋

综合评分 7.7 （62 做过）

德州农民的热灶台

酸奶英式马芬

天然酵种（100%水粉比例）、酸奶、中粉、全麦粉、黑麦粉、盐、小苏打、蜂蜜、水

6 做过

德州农民的热灶台

面包圣经--48h低温发酵30%裸麦布里欧修（天然酵种版）

海绵酵头：天然酵种、高筋面粉、水、主面团：高筋面粉、黑麦粉、全蛋液、糖、无盐黄油、盐、快速酵母粉

0 做过

两个小拿铁

黑麦核桃面包

黑麦粉、全麦天然酵种、烘烤核桃仁、水、盐、黑麦粉、烘烤核桃仁、盐、普通干酵母、水

综合评分 8.5 （15 做过）

面包朋福东

传统德国粗黑麦面包（pumpernickel）

粗黑麦粉、水、天然酵种（水粉比例1：1）、黑麦谷粒、水、老面包、水、高筋度粉、切碎的黑麦谷粒、水、盐、酵母、苦味糖蜜、黑麦谷粒浸泡液、老面包浸泡液、天然酵种酵头

11 做过

德州农民的热灶台

天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬

天然酵母、香蕉、蛋、细砂糖、牛奶、植物油、椰子粉、T55、苏打粉、黑芝麻

5 做过

舒浛

天然酵母红豆大理石土司

天然酵母、高粉、裹入豆沙、全蛋、鲜奶、盐、糖、速溶酵母、黄油

0 做过

陈文文

天然酵母小面包

酵種 100g（種麵糰）、高粉 100g（種麵糰）、牛奶 60g（種麵糰）、主面团、種麵糰全部(回溫1小時)、高粉 130g、砂糖 32g、鹽 5g、蛋 25g、牛奶 40g、酵母.5g、黄油 15g

6 做过

芳时易渡

酵母松饼

豆浆、低筋面粉、粘米粉、酵母种、糖、菜籽油

9 做过

ctlin