福建人爱闽菜

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创建时间: 2013-09-09      最后修改: 2014-11-11
85 菜谱
  • 花雕炖蛏子

    蛏子、花雕、李锦记蒸鱼豉油、葱、生姜

    1 做过

    lynn001201

  • 厦门姜母鸭

    鸭子半只、川穹、当归、党参、参地、八角、桂皮、香叶、配料1:盐、鸡精、冰糖、生抽、老抽、配料2:姜母、红酒、水

    综合评分 7.9 (48 做过)

    带雨坊

  • 红糟蒸海鳗

    鳗鱼、红糟、姜、生菜、料酒、盐

    2 做过

    mcbain

  • 蛏抱蛋

    蛏、鸡蛋、青蒜、红薯粉、胡椒粉、盐、料酒、鸡精

    4 做过

    舞之灵

  • 虾仁兴化米粉

    兴化米粉、鲜虾仁、黑木耳丝、鸡蛋、青菜碎、鲜香菇丝、胡萝卜丝、肉丝、葱

    11 做过

    舞之灵

  • 漳州云霄五香卷

    白萝卜、猪瘦肉、豆皮(五香卷专用的,不是油豆皮哦)、五香粉、淀粉(或面粉)、盐、白糖、葱花、蒜、姜、鸡精、料酒

    综合评分 7.5 (18 做过)

    molitea

  • 福州太平线面

    福州手工线面、香菇排骨汤、炒好的胡瓜(儿子交代放的,没有可不放)、熟鸭蛋

    综合评分 7.5 (46 做过)

    舞之灵

  • 海蛏抱蛋

    海蛏、鸡蛋、盐、油

    综合评分 8.8 (38 做过)

    NZmom

  • 水笋烧肉

    笋干、五花肉(稍肥)、老抽、生抽、白砂糖、盐、料酒

    综合评分 8.3 (158 做过)

    呤儿

  • 红鲟饭

    红鲟(这里用大闸蟹代替)、糯米、盐,糖,味精,酱油,香油、干香菇,干贝,虾皮、胡萝卜,花生,葱花、干荷叶(用粽子叶也可以哈)

    综合评分 8.1 (90 做过)

    恋上我的床

  • 老酒炖蛏

    福建老酒、老蛏、姜片、香葱段

    综合评分 7.8 (31 做过)

    舞之灵

  • 螃蟹白菜汤

    梭子蟹、白菜、生姜、盐

    综合评分 7.1 (69 做过)

    northsouth

  • 佛跳墙土鸡煲

    土鸡、香菇、藕、栗子、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽

    综合评分 7.4 (252 做过)

    tony小屋