刘师傅拿手菜

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近几年养生节目颇多,总说少油少盐,这个不能多吃那个不能多吃,可刘师傅说那都是瞎掰,吃这件事就是追求口感的愉悦,想吃什么就来什么。
创建时间: 2013-09-25      最后修改: 2020-09-06
86 菜谱
  • 素炒圆白菜

    圆白菜、花椒、盐、糖、味精、古法花生油

    3 做过

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  • 清炒鸡毛菜

    鸡毛菜、姜、盐、糖、味精、猪油

    5 做过

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  • 油面筋塞肉烧丝瓜

    油面筋、肉馅、丝瓜、花雕酒、盐、鱼露、淀粉、姜、蒜

    0 做过

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  • 肉片面筋烧丝瓜

    丝瓜、里脊肉、面筋、蒜、姜、花雕酒、鸡蛋、淀粉

    0 做过

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  • 黄瓜炒鸡蛋

    鸡蛋、黄瓜、花雕酒、小香葱

    0 做过

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  • 卤豆腐

    豆腐、木耳、冬笋、野生松茸、姜、生抽、花雕酒、香油、糖、盐、大料、桂皮、干红辣椒

    0 做过

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  • 春笋里脊炒松茸

    新鲜松茸、木耳、里脊肉、春笋、黄瓜、鸡蛋、蒜、姜、花雕酒、蚝油、生抽、糖、淀粉

    0 做过

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  • 肉丝炒蒜苗

    蒜苗、里脊肉、姜、花椒、生抽、花雕酒、糖

    1 做过

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  • 姜汁松花蛋

    松花蛋、姜、生抽、醋、香油

    综合评分 7.7 (269 做过)

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  • 老北京烧茄子面

    本地茄子、新蒜、西红柿、手擀面、花雕、生抽、糖、姜、蒜、淀粉、香菜

    综合评分 7.8 (14 做过)

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  • 私家快手酱牛肉面

    酱牛肉、面条、青蒜、白胡椒、辣椒油、香油、盐

    综合评分 8.0 (11 做过)

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  • 素炒土豆丝

    土豆、青蒜、花椒、花雕酒、盐

    2 做过

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  • 滑溜里脊

    猪里脊、黄瓜、春笋、木耳、蛋清、姜、猪油、高汤、花雕、淀粉、香油

    11 做过

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  • 锅塌豆腐

    豆腐、鸡蛋、淀粉、培根、木耳、青蒜、花雕酒、海盐、姜

    0 做过

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  • 油豆腐粉丝汤

    猪肉馅、油豆腐、粉丝、白菜、鹰爪虾干、小葱、花雕、盐、鱼露、姜、糖、鸡蛋、香油、白胡椒

    0 做过

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  • 培根炒三丁

    黄瓜、青椒、土豆、培根、葱、花雕、盐、糖

    2 做过

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