自制健康酱料

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创建时间: 2013-09-26      最后修改: 2024-09-10
44 菜谱
  • 韩国泡菜(韩国超市的配方)

    青瓜、辣椒粉、蒜泥、洋葱、韭菜、甜红辣椒、糖、鱼露、梨、苹果、味精

    1 做过

    星星姊姊

  • 韩国泡菜

    【主料A(7-10磅】、大白菜、白萝卜、盐、【需烧制的腌料B】、糯米粉、水、糖、韩国辣椒粉、【需打碎的腌料C】、洋葱、梨或苹果、大蒜头1杯、生姜、鱼露、【需切丝的辅料D】、大葱、小葱、胡萝卜🥕、白萝卜

    3 做过

    鱼片私厨

  • 自制韩国泡菜

    大白菜、青葱或韭菜、梨或苹果、白萝卜、盐、韩国辣酱、辣椒粉、高度白酒、糖、鱼露、姜末

    综合评分 7.9 (254 做过)

    E路拾缘

  • 韩国泡菜传统做法

    白菜、蝦醬、甜梨(增加甜味同时便于更好的发酵)、凤尾鱼汁(或者鱼露,增加鲜味和咸味)、蒜瓣、辣椒粉(粗细辣椒粉各150g)、洋葱、白糖、白萝卜、细红辣椒(主要是为了增加辣的味道)、生姜、雪碧、韭菜、胡萝卜丝、糯米粉、水、牛肉粉、白醋(或醋精5g)

    综合评分 7.2 (59 做过)

    蜜桃o

  • “广州人家”的椒圈豉油

    线椒、生抽、清水、红糖

    综合评分 8.4 (88 做过)

    Echo在伦敦

  • 多款万能料汁

    生抽、醋、蚝油、香油、白糖、盐、蒜末、小米椒

    5 做过

    孙小手同学

  • 泰式酸辣虾汤

    鲜虾、草菇、香茅、小辣椒、南姜、小番茄、小洋葱、柠檬叶、青柠、冬荫功辣酱、鱼露、椰浆、清水或清鸡汤、芫茜

    综合评分 9.1 (32 做过)

    Elle的慢生活记录

  • 人气紫苏酱

    紫苏、大蒜、蚝油、盐、油、瑶柱、姜、辣椒

    综合评分 8.0 (11 做过)

    安娜苏的秘密

  • 天然酵母培养记录

    葡萄干、水、全麦粉

    1 做过

    红泥小暖炉cheers

  • 香草黄杏酱

    杏肉、砂糖、香草棒、柠檬汁

    综合评分 8.6 (56 做过)

    浮小笙

  • 百香果新吃法

    百香果、白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 7.9 (152 做过)

    下厨房用户_ya8j

  • 【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)

    新鲜青梅、冰糖、25-45度的酒、3L可装6斤水的玻璃容器

    综合评分 8.8 (3331 做过)

    兔高兴

  • 自制豆腐

    黄豆、白醋

    综合评分 6.8 (38 做过)

    一指长阳

  • 桑葚酱

    桑葚、麦芽糖或者冰糖 适量

    0 做过

    回到你心中

  • 猪肉炸酱

    猪肉馅、姜、葱、大料(八角)、料酒、生抽、天津甜面酱

    综合评分 8.5 (50 做过)

    下山虎虎

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