dessert

海蓝之谜——蝶豆花海盐千层蛋糕

#饼皮、牛奶、蝶豆花、低粉、玉米淀粉、白砂糖、海盐、鸡蛋、色拉油or融化黄油、#夹馅、淡奶油、白砂糖、香草油

综合评分 7.7 （34 做过）

南希小厨Nancy

超好吃～做了n久超喜欢的蛋挞

纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋、炼乳/低脂炼乳

0 做过

lamkly

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4033 做过）

小胖叽叽

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

燕麦雪饼（燕麦雪糍）～朋友圈热卖了几年的东莞网红小食

雪饼皮、糯米粉、豌豆粉、木薯粉、牛奶、水怡、细砂糖、黄油、燕麦内馅、金味麦片、淡奶油、燕麦酱

综合评分 7.9 （35 做过）

vivi-蔚蔚蔚

大师之作－JEAN PAUL HEVIN的橘子蒙布朗

＃法式蛋白霜、蛋白、糖粉、砂糖、榛子酱、＃橘子啫喱、橘子汁、果胶粉、砂糖、＃栗子泥酱、栗子蓉、黄油、＃香缇丽奶油、奶油、糖粉、香草籽

2 做过

luci-zha

蒙布朗：就是这个配方，让多少人再也离不开它！

#沙布雷制作、杏仁粉、玉米淀粉、低筋面粉、糖粉、盐、黄油、全蛋、#黑醋栗果酱、黑醋栗果茸、糖、NH果胶、柠檬汁、#意大利蛋白糖、水、糖、蛋清、#香草香缇、淡奶油、香草荚、糖、吉利丁液、马斯卡邦芝士、#栗子奶油、栗子茸、淡奶油

0 做过

甜蜜时光的巨蟹本仙

经典巴斯克蛋糕

kiri奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、低粉、香草精、柠檬汁

综合评分 8.8 （282 做过）

王光光光光

🍰肉桂卡布奇诺蛋糕☕️不一样的滋味

🍰蛋糕片：、鸡蛋、上白糖/绵白糖/细砂糖、天然黄油、浓缩咖啡液、低筋面粉、🍰香缇奶油：、淡奶油、砂糖、朗姆酒、😋肉桂粉

综合评分 6.8 （12 做过）

雨YUMING

现代法式丝绒蛋糕《黑色杰克》

1⃣️巧克力蛋糕胚：蛋黄、白糖、鸡蛋、鸡蛋清、转化糖浆、面粉、玉米淀粉、可可粉、2⃣️苹果果冻：吉利丁片、苹果汁、威士忌酒、白糖、3⃣️脆皮层：杏仁、白糖、威化饼干、黑巧克力币、蔗糖、4⃣️零陵香豆慕斯：吉利丁片、蛋黄、白糖、零陵香豆、稀奶油含量35%、牛奶含量2%、白巧克力币、5⃣️丝绒哑光表面：白巧克力、可可脂（油）、食用色素

1 做过

生酮中的柳德米拉

王道蒙布朗｜栗子蛋糕塔

全蛋、上白糖、低筋面粉、香草、牛奶、太白胡麻油、栗子酱、朗姆酒、奶油、板栗

综合评分 6.8 （12 做过）

cotta官方

奢侈的三层抹茶双层芝士蛋糕

Graham饼干、无盐黄油、奶油奶酪b、酸奶油、细砂糖b、鲜奶油b、鸡蛋、柠檬汁、抹茶粉b、玉米淀粉、奶油奶酪c、细砂糖c、鲜奶油c、酸奶、抹茶粉c、吉利丁、吉利丁片用水、鲜奶油d、抹茶巧克力/白巧克力、抹茶粉d

综合评分 6.1 （9 做过）

cotta官方